عنا

تحكي العلامة التجارية "أوسطى أونسال" قصة شاب من أصول تركية (مازن أونسال) من أزمير يعيش في الأردن بدأ مشروعه عام 2020 في جائحة كرونا متحدياَ الظروف ببيع بلح البحر بمحل صغير ، وهو الاسم الأول الذي يتبادر إلى الذهن عند قول بلح البحر المحشي التركي في الأردن ، والمعروف أيضًا باسم " سلطان الميديا دولما " كما أصبح رقم واحد بمواقع التواصل الاجتماعي و عند البحث بمحرك جوجل عن أزكى محار تركي في الأردن أو أفضل محار تركي في الأردن أو استخدام كلمات أخرى عن المحار التركي تجد مطعم أوسطى أونسال ، يتخذ أوسطى أونسال الآن خطوات حازمة للأمام لتصبح علامة تجارية عالمية ".

أصبح محله الصغير مطعم و مشغل كبيران يبيعان بلح البحر المحشو بالأرز بالجملة لأصحاب المطاعم القائمة و إلى مطعم ينافس أفضل المطاعم في الوقت المناسب ، وعلى الرغم من عدم وجود ترويج وإعلان و إمكانيات قليلة ، إلا أن العلامة التجارية " أوسطى أونسال"

أصبح الاسم الأول الذي يتبادر إلى الذهن عند قول بلح البحر المحشو أولاً في عمان ثم في جميع أنحاء الأردن كأسطورة. لقد غيّر التصور القائل بأن بلح البحر الموثوق والصحي والجيد و باهظ الثمن لا يمكن تناوله إلا في المطاعم الفاخرة والمكلفة في الأردن ، كما هو الحال في جميع أنحاء العالم ، وجعل بلح البحر من الأطعمة السريعة التي يمكن الوصول إليها بسهولة ، وطبيعية بنسبة 100٪ ، وصحية ولذيذة. و مناسبة لميزانية الجميع.

اعتبارًا من عام 2022 ، قرر " أوسطى أونسال" تحقيق حلمه والبدء في إنشاء فروع بطريقة الامتياز لخدمة أذواقه الفريدة ليس فقط لأولئك الذين يأتون إلى فرعه الوحيد في عمان ولكن أيضًا لجميع أنحاء الأردن و العالم.

بهذه الخطوات المتفرعة ، أدت المغامرة التي بدأت في محل صغير إلى أن تصبح علامة تجارية عملاقة للأغذية تحدد معاييرها في مجالها برأس مال أردني 100٪.